The Château de Boursault is a neo-Renaissance château in Boursault, Marne, France. It was built between 1843 and 1850 by Madame Clicquot Ponsardin, the Veuve Clicquot (Cliquot Widow) who owned the Veuve Clicquot champagne house. It was sold by her heir to the Berry family of Canada from 1913 to 1927 and was used as a military hospital in both the first and second world wars. Today the Château de Boursault brand of champagne is made from grapes grown in the vineyards around the château and is aged in its cellars. History There are records of the seigneurie de Boursault from the 14th century, when Robert de Flandre, seigneur de Brugny, ceded the land to Geoffroy de Naast. It seems to have been returned, and given to the daughter of Robert de Flandre, who married Henry IV, Count of Bar (c. 1315–1344). In 1409 Cardinal Louis de Bar (c. 1375–1430) was given Boursault and other seigneuries by his father, Robert, Duke of Bar (1344–1411). The old fortress château of the barons of Boursault dated to the 16th century. The surrounding area was covered in vineyards from that time, apart from an interval of one century when it was wooded. By the early 19th century the medieval chateau was very dilapidated. The present Château de Boursault was built by Madame Clicquot Ponsardin (1777–1866), founder of the Veuve Clicquot Champagne house, in honor of the marriage of her granddaughter Marie Clémentine de Chevigné to Louis de Mortemard-Rochechouard in 1839. It replaced the old castle of the barons of Boursault. Construction began in 1843 and was completed in 1850. Madame Veuve Clicquot retired to the château at the age of 64 and died there when she was 89. Anne de Rochechouart de Mortemart (1847–1933), Duchess of Uzès, inherited the chateau on Madame Clicquot's death in 1866. She was the daughter of Marie Clémentine and Louis. The Duchess sold the property in 1913. It was used as a military hospital in World War I (1914–18) and again during World War II (1939–45). The park was converted to vineyards for production of champagne. The "Château de Boursault" brand of champagne continues to be made in the chateau and aged in its cellars. It is the only champagne with the "chateau" denomination in Marne. Building The château was built by the architect Jean-Jacques Arveuf-Fransquin (1802–76). It was located on the wooded summit of a hill planted with vines, and dominates the surrounding countryside and the village of Boursault. It was set in a magnificent park covering 11 hectares (27 acres). The chateau was designed in a Neo-Renaissance style, to be used for formal receptions. It has monumental architecture with a high roof and heavily decorated windows. It resembles the Château de Chambord, but has many more fireplaces. An 1882 description said "This beautiful residence contains all the riches of modern art, and attests to the generous and intelligent efforts of the princes of finance and industry to maintain the national taste at the level of its ancient traditions." The Château Deganne on the sea front in Arcachon was built in 1853 by Adalbert Deganne. From the exterior this building, now the Casino de la Plage, is an exact replica of the Château de Boursault.

Le château de Boursault est un château français de style Renaissance situé dans la commune de Boursault, près d'Épernay, dans le département de la Marne et la région Grand Est. Il a été construit entre 1842 et 1848 pour la célèbre Veuve Clicquot, propriétaire de la maison de Champagne éponyme. Histoire Sous la Révolution française, le comte Louis de Chevigné et son épouse, née Marie Henriette du Chaffaut, sont tués l'un en combattant aux côtés de Charette durant la Guerre de Vendée et l'autre à la prison de Nantes. Leur fils Louis Marie Joseph de Chevigné (1793-1876) est adopté par son oncle, le général-comte du Chaffaut, qui l'installe dans la petite terre qu'il possède à Boursault en Champagne. Le manoir de Boursault n'est alors qu'une modeste demeure située à côté des ruines d'une ancienne forteresse, qui appartenait autrefois à la famille d'Anglure. Lorsque le comte Louis de Chevigné épouse le 13 septembre 1817 la fille unique de la Veuve Clicquot, Clémentine Clicquot-Ponsardin (1799-1863), sa riche belle-mère lui alloue quelques fonds pour remettre en état le château. Mais ce n'est qu'après le mariage de sa petite-fille, Marie-Clémentine de Chevigné (1818-1877) avec Louis de Rochechouart-Mortemart (1809-1873), comte de Mortemart, en 1839, que la décision est prise de refaire le château entièrement à neuf. Un nouveau château, de style Renaissance, est édifié entre 1842 et 1848 par l'architecte Jean Jacques Nicolas Arveuf-Fransquin (1802-1876), qui travaillait à l'époque à la restauration de la cathédrale de Reims. La première pierre est posée le 15 août 1842, en présence d'un piquet de gardes nationaux locaux, par le jeune Paul de Mortemart, dans les bras de son père. Cinq ans plus tard, le château est achevé. Un parc paysager de onze hectares est tracé par l'architecte. Sur la façade, face au bassin, une plaque scellée au-dessus du fronton de la fenêtre centrale porte l'inscription NATIS MATER (une mère à ses enfants) rappelant le don de la demeure par la propriétaire des lieux à sa fille et à sa petite-fille. « Le rez-de-chaussée, écrit un journaliste de l'époque, peut rivaliser de magnificence et de goût avec ce que l'art du xvie siècle a produit de plus grossier (sic) sur les bords de la Loire : la salle à manger est ornée de tapisseries modernes et de boiseries richement sculptées ; dans le salon une cheminée monumentale en pierre de Bourgogne, etc. » Boursault devient un des lieux les plus fastueux de la région. Le comte de Chevigné y donne des fêtes et des dîners auxquels se presse la bonne société champenoise, gens du monde, gens de lettres, artistes, autour de celle que Prosper Mérimée appelle « la reine de Reims ». « Le majordome Barthélemy veille à la bonne ordonnance de tout, régnant avec autorité sur ce petit royaume, qui va des communs aux écuries, en passant par les cuisines, les caves et la forge. Dans les serres, poussent les ananas, en attendant les orchidées que, dans quelques années, le comte de Mortemart fera fleurir avec science. "Le vin, c'est moi", aime à répéter, paraphrasant Louis XIV, Mme Clicquot. Sa table ne reçoit que du champagne qui grise les têtes les plus solides. » L'arrière-petite-fille de la Veuve Cliquot, Anne de Rochechouart-Mortemart (1847-1933), duchesse d’Uzès, hérite du château à sa mort en 1866. Sur le célèbre portrait de la Veuve Clicquot par Léon Cogniet, où la future duchesse figure assise aux pieds de son arrière-grand-mère, on aperçoit dans le lointain les tourelles blanches de Boursault ; le tableau sera longtemps accroché dans la majestueuse salle de billard du château. La duchesse d'Uzès aime passionnément Boursault. Enfant, elle y passait une grande partie de l'année, « veillée, choyée, surveillée par trois générations : ses mornes parents, ses grands-parents et son arrière-grand-mère... Elle court dans le parc, les rocailles à la mode, folâtre dans les serres ». Juliette d'Anglemont de Tassigny, nièce de la Veuve Clicquot, a rapporté dans ses Souvenirs quelques impressions d'un séjour à Boursault à cette époque : « Vers douze ans, à l'âge où il est encore permis de regarder sans rien dire, je me retrouve en robe de mousseline rose dans l'immense salon. Tout y était froid comme dans les appartements de Versailles. On avait l'impression d'y être perdue : dans la salle à manger, de proportions gigantesques également, la cheminée, aussi haute que celle du salon, servait de piédestal à une statue de Diane grandeur nature. Ma cousine Anne de Mortemart et moi, accompagnées de notre bonne Victoire, nous nous échappions dans le parc dès le matin [...] Chaque jour à 4 heures, les voitures arrivaient au pied du perron pour la traditionnelle promenade au bois. Il n'y avait qu'à se laisser emmener dans les larges avenues où la nature avait été si visiblement arrangée. Lorsque les enfants du village apercevaient la voiture de M. de Chevigné, ils accouraient en criant : "Bonjour, Monsieur le comte !" Lui leur souriait en leur jetant des bonbons. Le retour précédait de peu la toilette, prélude au dîner. Le soir, enfin, nous dormions sous la garde de notre bonne, tandis que la société jouait et dansait au salon. » Devenu propriété de la duchesse d'Uzès, le château, conçu pour recevoir avec faste, est le théâtre de fêtes majestueuses. Mais en 1913, la duchesse, dont la considérable fortune commence à fondre, s'en sépare. Durant la Première Guerre mondiale et la Seconde Guerre mondiale, il est transformé en hôpital militaire. Le château est entouré d'un domaine viticole qui produit le champagne Château de Boursault, élaboré au château depuis 1927 et élevé dans ses caves. Il est le seul champagne à porter l'appellation « château » dans la Marne. Architecture Du premier château, connu par une gravure de Claude Chastillon (avant 1610), il ne reste qu'un corps de logis et une tour, situés à l'entrée du parc près de l'église paroissiale. Le château neuf est un remarquable pastiche des châteaux de la Renaissance. Les boiseries du grand salon et de la salle à manger ont été sculptées par Jean-Baptiste-Jules Klagmann. Le plafond du boudoir est peint par Levastre. Le parc du château de Boursault a été inscrit au pré-inventaire des jardins remarquables. Postérité Château Deganne à Arcachon : construit par le maire de la ville, Adalbert Deganne. On dit qu'amoureux fou de Marie Clémentine de Chevigné et éconduit par elle ou ses parents en janvier 1839, il acheta les plans à l'architecte Arveuf-Fransquin et se fit construire en 1853, fortune faite, la réplique en réduction du château de Boursault, aux souches de cheminées près. C'est aujourd'hui le casino d'été d'Arcachon.

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